[Imse]

Opprinnelig lagt inn av smgj, her.

Jeg hadde nok tatt det ut i grønnsaker med litt høyere karbohydratinnhold, samt erter/linser/belgfrukt - og bær (eventuelt frukt om det går bra for deg). BenteR har jo erfaring med å dempe frukt som f.eks kiwi med nøtter og det kan kanskje fungere for deg også?

Jeg hadde vært forsiktig med å øke via melkeprodukter siden disse kan ha relativt sterk insulinvirkning.

Du skriver det jeg tenker.

Grønne erter kom jeg akkurat på, ertesuppe uten dårlig samvittighet!
Tenker som så at jeg kan spise løk, rød paprika og hodekål uten å tenke på karbene. Coleslaw med litt gulrot blir en del karber pr porsjon. Rundt 10g karbo pr måltid tenkte jeg meg. Heller jevnt fordelt, enn et måltid med feks 25g karbo. For insulinutskillelsen er det i mitt hode bedre med jevnt fordelt, enn et stort.