Sv: Kjøtt tilsatt vann
Jeg vet at det finnes kjøttdeig uten vann og salt, men jeg synes matbransjen gjør så mye rart for å tjene penger at jeg ikke lenger stoler på hva de har i kjøttdeigen. Mannen i kjøttdisken på Meny fortalte at hvis han skal lage gourmetmat, så snitter han opp kjøttet, ruller det og presser ut vannet. Det kan man selvfølgelig gjøre, men jeg har lyst på helt vanlig kjøtt som ikke er tilsatt noe som helst. Neste gang skal jeg prøve slakterbutikk og se om ikke det blir bedre.
|