|
Sv: Kunstig søtning
Opprinnelig lagt inn av nøtteliten:-), her.
Ingenting som er kunstig er bra for kroppen vår, heller ikke kunstig søtning ;-)
I toksikologisk sammenheng har det lite å si om stoffet er naturlig eller kunstig. Argumentet om naturlig vs kunstig holder enkelt og greit ikke mål.
Stevia har blitt vurdert, og grenseverdiene er 10 ganger lavere enn for aspartam. Ikke engang høykonsumentene er i nærheten av å overskride de akseptable grenseverdiene for aspartam, dersom sukkerfri drikke hadde vært søtet med stevia ville høykonsumentene overskredet denne grensen med en solid margin.
Stevia er et pulver ekstrahert fra en plante. Litt som sukker. Litt som kokain. Det gir ingen kalorier, og jeg er helt for å erstatte mye sukker med stevia, eller andre søtstoffer for den saks skyld. Jeg har ikke noen grunn til å hevde at stevia er farlig, og det gjør jeg heller ikke, men det er ikke bedre enn kunstige søtstoffer fordi det er naturlig. |