Tenkte å lage kjøttkaker inspirert av SSS - tips?
Tenkte å lage kjøttkaker, sånn at de for seg blir et måltid.
Til nå har jeg funnet ut at jeg skal ha i kjøttdeig (av storfekjøtt, "max 14% fett"), og egg.
Spurte på ICA om de hadde medisterdeig, men det hadde de ikke, kun farse (som jo inneholder hvetemel).
Noen tips til hva jeg kan oppi for å øke fettmengden?
Tenkte at hver "kake" skal veie 100 gram, og at de også skal inneholde litt grønnsaker - dog ikke mere enn at hver kake blir på mere enn 5-6 gram med karber.
Hva slags grønnsaker bør jeg velge? Tenkte litt på purre, og/eller kanskje paprika..? Andre forslag?
Kunne sikkert ha trasket til en butikk og funnet medisterdeig, men det får bli en annen dag, når jeg føler meg litt piggere. 
__________________
.
|