|
Sv: Tenkte å lage kjøttkaker inspirert av SSS - tips?
Jeg laga meg kjøttkaker av kjøttfarse og kjøttdeidg. Er pakket som pølser og fant dem i frysdisken på Rema. Inneholder kjøttfarsen hvetemel? Det var jeg ikke klar over, må erstatte den med noe annet da.
Uansett jeg brukte to deler kjøttfarse og en del kjøttdeig tilsatte en halv del med bacon som jeg hadde kjørt i foodprossessoren. Baconet er av den typen du finner som kilos pakning i frysedisken på Rema. Tullip tror jeg produsenten heter. Ble ganske gode.
GINOK |