Tråd: Hva skal jeg erstatte sukker med i kokosbunn?
Vis enkelt innlegg
Gammel 19-04-13, 17:53   #3
Ziltoidia
Seniormedlem
 
Ziltoidia sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2010
Hvor: London
Alder: 35
Innlegg: 1.080
Ziltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt avZiltoidia har veldig mye å være stolt av

Sv: Hva skal jeg erstatte sukker med i kokosbunn?

Blanding gir helt klart best smak etter min erfaring. Sukrin og tagatesse hver for seg fungerer sikkert bra også. Ulempen med sukrin er den kalde smaken som nevnt over her. Tagetesse på sin side, bør ikke varmes over 170 grader (tror jeg det var). Så, det kan gå akkurat.
Også må du være obs på at Tagatesse er mer søtt og sukrin mindre søtt enn sukker.

...Fruktose driver jeg ikke med.

__________________

Min kokebok // Ravelry // Min journal // Strikkeblogg
Ziltoidia er avlogget   Min kostholdsfilosofi: 2010-12 ketogent, siden mer liberal med frukt, belgfrukter og mer grønnsaker Svar med sitat