|
Sv: Grytekjøtt av okse
Stek kjøttet lett, hell på vann til det dekker, kok til det er mørt (gjerne flere timer).
Fres løk, hvitløk, oregano og sopp i smør. Tilsett tomatpuré. Hell så på kraft slik at det blir en tykk saus.Tilsett kjøttet. Rør inn et beger Tine krydderost. Tilsett mer kraft om det blir for tykk saus.
Server med blomkålris. |