|
Re: Sukrin melis og sesam-mel
Jeg bruker stevia mest for å søte melkeprodukter, og i te. Veldig godt i cottage cheese, med vaniljestevia, fløte og lettsyltetøy blir det skummelt likt rislunsj!
Anbefaler absolutt at du skaffer deg Pofiber, det gjør baksten mer luftig og lys, og gir mindre bismak. Jeg er også veldig kresen på sånt, syns heller ikke bakst med mye mandelmel eller soyamel blir noe godt i det hele tatt... Kombinasjoner av forskjellige meltyper funker som regel best etter min erfaring (Pofiber, mandelmel og wheyprotein går det mest i her). Du finner nok mange gode oppskrifter her på forumet hvis du leter litt. Har også lagt ut de mest vellykka eksperimentene mine i bloggen under her, hvis du vil ta en titt der.  |