[BenteR]

Splenda bruker jeg konsekvent ikke siden det ikke er biologiskt nedbrytbart i det hele tatt. Støtter ingen produkter som ødelegger miljøet.
Jeg bruker lite søtning siden vi alle er rimelig godt avsukret. Generelt tar jeg halvparten av den mengden sukrin som det står i en oppskrift og tilfører to strøkne ts sukker og evt en knivsodd stevia.
Da får jeg den rette smaken, og til og med min diabetiske kropp kan fint spise en liten porsjon is eller et lite kakestykke uten at det blir målbart høyere blodsukker.