|
Sv: "Sukkerfritt" syltetøy
Opprinnelig lagt inn av milena, her.
Men, hvordan lager dere rørte bær. Har liksom aldri fått det til... Selv om det skal være det enkleste på jord...
Putt ønsket bærmengde i bollen til stavmikseren, ha i ønsket søtning (ta heller litt lite enn for mye først!) og kjør mikser et lite øyeblikk. Vil du ha bærene helere bruker du gaffel. 
Skal du lage masse og putte i fryseren er det greit med en større mikser / kjøkkenmaskin. Med bringebær og blåbær er det like greit å fryse bærene hele, tine det du trenger og lage det du skal spise i løpet av noen få dager. Jeg synes ikke frosne jordbær er noe godt så der ville jeg laget syltetøyet på før frysing. |