[Moogie]

Opprinnelig lagt inn av Cyan, her.

Avokadomuffins er fantastisk gode! Spesielt med smør og rørte jordbær på

De er faktisk kjempe gode! Jeg bakte dem som rundstykker for røra mi blei jo så pass tykk at det gikk fint an å legge fine små rundstykker på bakepapir. Jeg brukte nok bare litt mandelmel og litt kokosmel, så det er nok kokosmel som gjorde røra så tykk.

Opprinnelig lagt inn av Lillemy71, her.

Det finnes oppskrift på sjokoladeavokadokake også, som jeg selvfølgelig ikke klarer å finne igjen nå. Men saftig og god det er den

Jeg kan tenke meg at om man bruker oppskrifta over og bare tilsetter 3-4 ss kakao og søtning etter smak og steike i en liten rund form blir det en supergod sjokoladekake! Så kan man lage sjokoladekrem eller eggekrem til å ha på toppen eller skjere kaka i to og ha i mellom lagene? Nam! Dette kan bli veldig godt! Lurer på om jeg skal prøve det idag?