[nellie]

Ja, her i Særp er vi så heldige at vi har fått en café som selger lavkarbo kaker, brownies, pannacotta, karamellpudding, glutenfritt- og av og til lavkarbobrød, glutenfrie lavkarbo supper, sukkerfrie kaffesiruper, you name it! Menyen varierer veldig, så det er forskjellig hele tiden.

Frøken Holms kakekunst og catering.

Hun som driver den spiser lavkarbo selv, selger mest vanlige kaker og smørbrød, men har nesten alltid et lavkarboalternativ på menyen. Hun bruker mandelmel, sesammel, kokosmel, sukrin, tagatesse, ja i det hele tatt, så ikke noe fake lavkarbo, som man får mange steder. Det er bare til å spørre om innholdet i det som finnes, så får man det.

Anbefales! Kjekt å stikke innom om man skal en tur til Svinesund eller Nordby f.eks.



Pannacotta med lime, chili og bringebærsaus.



Glutenfrie og lavkarbo browniecupcakes med sjokoladekake og rista hasselnøtter.



Glutenfri og lavkarbo moccasjokoladekake.



Glutenfri lavkarbobrød.



Mørk sjokoladecupcakes.



Sjokoladecupcakes.