|
Sv: Tagatose - søtningsmiddel
Jeg er veldig fornøyd med både tagatose (ren) og tagatesse. God smak og god egenskap i matlaging. Nå lever jeg på et kosthold tilnærmet fedon, så teller ikke karbohydrater så nøye, men er mer opptatt av blodsukkerstigning. Og tagatesse er mitt favorittsøtningsmiddel må jeg si. Opplever ikke noe kunstig bismak og konsistensen er også bra, i motsetning til for eksempel splenda som har god smak men ikke like fornøyd med konsistensen. |