|
Sv: Hvor mye salt bør vi egentlig få i oss?
Mye av skremselspropagandaen om at vi får i oss for mye salt skyldes vel at gjennomsnittsnordmannen spiser svært mye blandingsprodukter og ferdigretter, som inneholder mengder med salt. Men vi på lavkarbo spiser jo i hovedsak rene matvarer, og må derfor være bevisst på å få i oss nok salt. Og jo mer man drikker, desto mer salt skilles ut. Så der andre må være forsiktige med saltet på grunn av alt brødet og Grandiosaen de spiser så må vi i stedet passe på å salte maten så vi ikke får underskudd. Slik tenker i alle fall jeg.... |