Sv: VG i dag - Nina Schmidt
Vektklubben viser ingen vilje til å se eller høre på andre enn myndighetenes gamle kostråd. Det er synd. Nina Schmidt bedyrer i en replikk 2.2 at det er full enighet om kostrådene. Dette er et godt eksempel på at redaksjonen i VG risikerer sin handlefrihet ved bare å alliere seg med den ene siden i ernæringsdebatten, som jeg tidligere har antydet.
Lille Måne utgir bl.a. bøker om ernæring, det er et av våre satsingsområder. To av våre utgivelser, Bedre uten brød av den østerriske legen Wolfgang Lutz, er en samling dokumentasjon av hvordan et kosthold med lite karbohydrater og mye animalsk fett (det fettet vektklubbens medlemmer betaler for å bli advart mot) kan kurere sykdommer hvis utbredelse har økt i takt med kostholdsendringene de siste 50, 60 år, bl.a. diabetes, overvekt, tarmlidelser for å nevne noen. Denne boken anbefales av flere i det norske ernæringsmiljøet, også av leger og terapeuter. Videre har vi utgitt en bok av en tidligere ekstremt overvektig person (Skaldeman) som ved å følge samme kosthold, spiste seg ned fra 145 kilo til 80 kilo – ved å spise fete animalske varer. Ingen av disse ble nevnt av VG Vektklubb, men Schmidt har fått boken og har sett at den innledes med anbefalinger fra 15 fagpersoner, høyt utdannede og med klinisk erfaring i behandling av sykdommer, overvektsrelaterte eller ei. Er ikke overleger, leger, biologer, ernæringsfysiologer, terapauter og andre med høy akademisk utdannelse deriblant flere doktorgrader, fagpersoner? (Navnene ligger ute på forlagets hjemmeside.)
Disse støtter ikke myndighetenes kosthold, og ikke står på vennelisten til Drevon - de anbefaler et annet kosthold, nemlig det kostholdet mennesker spiste i urtiden, med mye naturlig animalske varer – ikke stivelse og sukkervarer.
Det er en bombe at Schmidt ikke har fått med seg at det er ulike synspunkter, og jeg tror det er grunn til å mistenke at hun er blitt utsatt for effektiv programmering av Drevon & Co. til å betrakte fagpersoner med et annet syn som mindreverdige i debatten.
En utfordring til Schmidt: Sammenlign Drevons analyse i VG 29.01 med Dag Viljen Poleszynskis kommentar i Aftenposten 13.01. Drevon argumenterer for et fettfattig kosthold på bakgrunn av en studie der 19 500 overvektige kvinner i løpet av 7,5 år klarte (ved hjelp av kaloribegrensning) å slanke bort imponerende 1,1 kilo. Men det er kanskje for mye forlangt?
[Schmidt kan også besøke nettstedet lavkarbo.no der vanlige mennesker nyter godt av andre kostråd enn Drevon, med godt resultat. ]
|