Sv: Knekkebrød med 2 gram KH
Opprinnelig lagt inn av astra, her.
Jeg har nettopp kjøpt meg en pakke med Sigdal helsprøtt lavkarboknekkebrød. På varedeklasjonen står det at knekkebrødet inneholder 20g karbohydrater og 7.1g kostfiber. Det betyr vel at det er ca 13 karber per 100g, og hvis vært knekkebrød veier 15g blir det ca 2,5 karb per knekkebrød.
Hvis dette ikke er sant har de alvorlige skrivefeil på pakkningene sine!
Dette betyr at det er 20 g kh i 100g knekkebrød. På norske varedeklarasjoner er kostfiber allerede trukket i fra. De kh som står oppgitt av kh er det som faktisk er i varen.
Når det er sagt ser jeg at det ikke er samsvar mellom det du sier står på knekkebrødpakken og det bakeriet oppgir til Torkil. Foreslår at du sender de en mail jeg og gjør de oppmerksomme på dette, evt kan det være at Torkil kan gjøre det siden han allerede har vært i kontakt med de før 
|