|
Sv: Lage denne oppskriften lavkarbo? (Frityrstekt blomkål)
Opprinnelig lagt inn av index, her.
Hvorfor er ikke frityrsteking lavkarbo? Kjøtt og grønnsaker stekt i masse fett kan vel ikke bli fullstendig feil?
Nja, det er som regel oljer fulle av transfett og omega 6 som ting frityrstekes i. Og kaldpresset olje blir ødelagt ved så høy varme som trengs til fritering. Så det anbefales ikke ofte hvertfall.
__________________
Persistance pays!
|