[bettylue]

Så Bra Kitt! Til deg Jan, Kostreform gjør en kjempejobb! Jeg skriver masteroppgave om kosten vår her til lands, hvor den kommer fra og hvorfor vi har de kostråd vi har i dag. Hva gjorde kosten vår mulig i å oppstå historisk (tradisjonelle kostråd). Hvem bestemmer hva som er sunt og hvorfor, politisk, kulturelt, evolusjonsmessig mm. Og ikke minst hvorfor det er så sprikende meninger. Veldig spennende studie.

Jeg vil oppfordre alle lavkarbotilhengere her inne til å bli medlem av Kostreform, se nettsidene deres og legg til på Facebook for å følge med på hva de legger ut, mye spennende! Jo flere jo større påvirkningskraft
Videre er Helsemagasinet VOF- vitenskap og fornuft et veldig bra magasin for den som er interessert i ernæring, forskning, ulike alternative behandlinger for å nevne noe. Mye spennende lesning. De har også nettside. Absolutt verdt å ta en kikk. Og ja, ta til motmæle når det trengs! Stå på folkens Håper det er lov å fremme vitenskaplige fora som disse her inne...