|
Sv: Tykne saus med Johannesbrødkjernemel?
Opprinnelig lagt inn av Festina lente, her.
Er dette mulig i hvit saus også? Laget av fløte?
Forsøkte med eggeplommer men synes det hadde dårlig effekt (eller kanskje det bare var jeg som var for utålmodig  ). Noen som vet hvor lang tid det evt. bør ta før hvitsausen tykner med eggeplommer?
Smøreost fungerer veldig bra i hvit saus.
__________________
Orkide -64
Start 16/6-13, (3/7: -1,8), (31/7: +1,7), (14/8 -1,5), (4/9. -1) (11/9: +0,4), (18/9: -1,1), (2/10: -0,7), (19/11: +0,6),
|