Hvordan kombinere ketolyse-diett med familiemedlem med PKU/Følling?
Hei alle sammen.
Jeg har et litt vrient spørsmål: Jeg vurderer _veldig_ sterkt å starte med ketolyse-dietten. MEN, det er et stort men: Jeg ser at dette kan bli en real utfordring i hverdagen og ikke minst økonomien da min mann har medfødt stoffskiftesykdom PKU/Følling (blant de sjeldne sykdommene som alle nyfødte blir screenet for like etter fødsel). Dvs han skal IKKE ha proteiner i kosten, altså han lever på en høy-karbo diett. Han er slank og godt trent. Dessverre så har ikke min kropp tålt den samme maten like godt så jeg har lagt på meg 25-30 kg disse 14åra vi har vært sammen. Vi har også to barn som har et normalt sunt og variert kosthold. Hvordan i all verden skal jeg få hverdagen og økonomien til å gå i hop med tre ulike kosthold? Jeg ønsker IKKE at det skal ta over alt fokus i hverdagen. Jeg ønsker at mine barn kal ha et normalt og sunt forhold til mat, noe jeg aldri selv har hatt...
Håper på noen gode råd. Noen som er ernæringsfysiologer her inne? |