Sv: Hvordan kombinere ketolyse-diett med familiemedlem med PKU/Følling?
Opprinnelig lagt inn av MillaLille, her.
Tror også at det blir vanskelig å kutte ut brød. Er veldig glad i grovbrødet til lunsj og frokost. Kjapt og enkelt! Synes det virker som mye pes å koke/steke og styre mase til disse to måltidene.
Det er ikke vanskeligere enn du gjør det til selv! Det er klart det er en omveltning, men du kommer fort inn i rutinen. Jeg steker opp nakkekoteletter og koker egg for tre-fire dager om gangen til lunch, så om morgenen lager jeg bare en kjapp salat og legger på en kotelett og et egg. Bruker også kyllinglår, kyllingbryst, karbonader etc som variasjon. Frokost har jeg aldri spist mye av, da blir det enten et eple eller litt naturell yoghurt med blåbær og Natreen søtning i.
Av alt jeg trodde jeg ville savne, er faktisk brødet det jeg savner minst! Og potetene, faktisk. Pasta savner jeg litt mer, da det er mange pastaretter som nå er uaktuelle. Men så lenge jeg får i meg mat som gjør meg godt og smaker greit, så er jeg egentlig rimelig godt fornøyd...
|