Sv: Arne Brimis sjokolademoussekake med en sukkerfri tvist
Har bak denne igjen, uten å halvere oppskriften. Så høy og fin ut i ovnen, men falt veldig sammen når den kjølnet. Ble din sånn luftig kakekonsistens, eller mer sånn litt seig browniesaktig? Hvordan ter man seg for at den skal holde seg høy og luftig etter den er ute av ovnen? Det er ikke kjempeviktig for meg, siden jeg liker begge deler - men tenker det kanskje er noen triks til eggebasert bakst?
Skal servere denne i en bursdag og GLEDER meg til å spise et stykke av denne igjen
__________________
Gått ned ca. 19 kilo fra 73-54 i løpet av 2011.
Nå vedlikeholder jeg og har et vektvindu fra 53-58 kg.
Min journal
|