|
Sv: Pavlova-utfordring!
Hvor ofte er *hobbyhøner* i bruk da   
(Forstod hva du mente, men fikk med en gang litt stygge tanker. Jadda, jadda jeg er kjent for å tenke koffert  )
Jeg har prøvd alle triksa i boka når det gjelder marengs, rene redskap, ferske egg, eddik/sitron, bittelitt salt osv osv, får bare ikke til lavkarbovarianten, men har ingen problem med å lage høykarbovarianten. Jeg får bare til en seig, skumaktig dott av en marengs, den blir ikke fast i det hele tatt. Har i grunn gitt opp og baker helle muffins  |