Sv: Torsketunger????
No problem! Vi griljerer fisk med malte mandler og raspet parmesanost.Kjøper mandlene ferdigmalte på helsekost. Fisken/torsketungene kan du dyppe i egg og så altså i en blanding av parmesanost og mandelmel (tror vi har hatt litt sitronpepper oppi også). Steker i masse smør med bra varme. Blir supergodt med hjemmelaget remulade til!
|