[Dag Viljen Poleszynski]

Opprinnelig lagt inn av Bamseline

Jeg lurer på om det er noe forskjell mellom de to?
På ketogen dietten(fra lindberg) vet jeg at det skal være opptil 40 karbo om dagen, mens på ketolysen kuren skal man ha 15 karbo.

Er det ene "bedre" enn den andre??

Hilsen Bamseline

Et ketogent kosthold betyr at kroppen danner ketonlegemer av fettsyrer. Ketolysekuren er bare en imitasjon av Atkins og andre og ikke noe nytt. Poenget med ernæringsomlegging er å finne et kosthold man trives med resten av livet. Hele prinsippet med en "kur" er derfor uheldig, siden mange tror at man kan leve som vanlig etter gjennomføringa av kuren. Jeg tok en titt på kuren og så at man tilbys soyapulver, hvilket ikke er å anbefale. Et kosthold skal bestå av hele matvarer, inkludert innmat, fett, krydder, urter og grønnsaker, ikke av pulver!

Noen mennesker tåler mye karbohydrater, andre mindre. Det finnes ingen fasit for hver enkelt. Man tåler det man tåler, så enkelt er det. Noen kommer i ketose med 20-30 g karbo/d, mens andre ikke gjør det. I studier er det vist at det for en stor andel tar omkring 3-4 uker inntil kroppen er godt tilpasset ketonlegemer, og da vil man ikke skille ut overskuddet i urinen. Det betyr at man heller ikke kan måle dem med ketosticks. Hvis man vil vite hvor mye karbohydrat man tåler, må man føre dagbok og måle og veie maten, slik at man vet hvor mye man får i seg. Kwasniewski anbefaler alle å bruke 2 uker på dette i begynnelsen og å gjenta øvelsen hvert halvår (en uke), slik at man ikke sklir ut og glemmer proporsjonenen. Kwasniewski er den eneste som har beregnet det optimale forholdet mellom protein, karbohydrater og fett av de som har lansert lavkarbohydratalternativer (en annen som er inne på noe av det samme, men uten å ha nøyaktige tall, er Diana Schwarzbein).