Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden!
Sei kokt i 1/3 hvitvin og 2/3 vann sammen med sjalottløk, sitrongress knuste korianderfrø, knust sort pepper og eple i båter. Hadde i kokosmelk og fløte når væsken var kokt inn til en tredje del. Serverte den med kålrot og gulrot + kokte poteter til de som ville ha det.
__________________
En reise på 1000 mil begynner med 1 skritt.
|