|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Opprinnelig lagt inn av elien, her.
Går det an å bruke røkt svine-kam som basis til ertesuppe
istedet for røkt svine-knoke?
Å vis tilfelle er det best å ha den i skiver under koking?
Ingen problem å bruke røkt svinekam. Jeg ville kokt den hel og plukket kjøtt av bena mens erter og diverse kokte ferdig, men å koke den i skiver vil vel forkorte koketiden betraktelig antar jeg. |