Lavt stoffskifte og goitrogene matvarer
Jeg har lest forskjellige artikler og blogger på nettet de siste dagene om mat man bør unngå dersom man har lavt stoffskifte, noe jeg har og tar levaxin for, det som gjør meg usikker er hva skal jeg spise nå... Det står at lavkarbokost og Fedon kost er å anbefale men samtidig skal man unngå goitrogene matvarer , eksempler på dette er :soya,spinat,kål, brokkoli,blomkål,raps + mye mer... synes det blir vanskelig å finne tilbehør til maten når mye av det jeg har trodd var ok å spise viser seg og ikke være det likevel.. i tillegg skal de med lavt stoffskifte ikke ha for mye jod som man finner i fisk,skalldyr og mener det er i meieriprodukter også.. Er det noen som har erfaring med dette ? 
|