|
Sv: Blomkål og hodekål
Opprinnelig lagt inn av Imse, her.
Kålstuing er veldig godt, finnes mange oppskrifter her inne, det amritam beskriver er en variant, jeg foretrekker den laget med fløte som får tykne litt, krydrer med salt, pepper og muskattnøtt og har i litt smøreost.
Ja, jeg varierer litt med krydder, og noen ganger bruker jeg snøfrisk istedenfor creme fraiche. |