Opprinnelig lagt inn av nellie, her.

Min formening er at sukrin, mandelmel osv osv ikke bør ta "plassen" til mat. Synes det er en dårlig uvane.. Uvaner må man gjerne ha, men en uvane blir fort til en annen.. og enda en. Og tilslutt sitter man der med et kosthold fullt av dårlige vaner.

Det er det jeg lurer på. ER mandelmel egentlig så ikke? Ikke er det mye man bruker av det heller. Jeg tåler ikke akkurat mandel, så bruker andre typer mel. En kake består som regel i stor grad av egg og litt melkeprodukter. Kakao inneholder masse næringstoffer. Sukrin metter jo ikke, så det tar ikke plassen til annen mat, selv om man selvsagt skal spise det med måte. Blander alltid i stevia, så trenger ikke så mye av de andre søtstoffene.
Fra et ernæringsmessig ståsted skulle det ikke forundre meg om et kakestykke er vel så sunt som f.eks et frøknekkebrød.