Sv: angående pannekaker, håper noen orker svare:)
Opprinnelig lagt inn av engeljenta30, her.
omelett? jeg skal jo ikke lage omelett men pannekaker
Jeg tror du misforstår. ALLE lavkarbooppskrifter på pannekaker er jo i grunn omeletter; egg, fløte og evt noe til å tykne røra med. Når du har så mye egg i forhold til annet så blir det jo eggete. Vil du ha vanlige pannekaker, så glem lavkarbopannekaker. De jeg gav oppskrift på som i grunn er omelett er faktisk de som blir MINST eggete, fordi de stekes så utrolig tynt og får så mye stekeskorpe.
Eneste måten å få de minst mulig eggete er å steke så tynt som overhode mulig. Mulig du bør prøve en annen oppskrift, mulig soyamelet ødelegger for smaken, det gjør det i allefall ikke mindre eggete. Prøv ei oppskrift med feks fiberhusk.
|