[BenteR]

For mye proteiner er omstridt siden det er en svært krevende prosess for nyrer og lever og håndtere for mye protein, og det finnes ingen sikker viten om hvordan dette vil føre til slitasje på nyrer og lever på lang sikt.

Proteiner har som oppgave og vedlikeholde og bygge muskler, ikke og være energikilden vår. Energi kommer normalt fra karbohydrater eller fett, og siden vi kutter ned på karbohydratene så må vi øke fettmengden fordi kroppen vår trenger energi for og utføre alle de nødvendige prosessene.

Jeg lever selv på en diett som består av 6 % karbohydrat, 50 % fett og 44 % protein og klarer endelig og legge på meg litt. Legene og ernæringsfysiologene er veldig usikre på hva dette vil føre til på sikt, men siden jeg MÅ legge på meg, godtar de dette.