Sv: Fiber og grønnsaker
Opprinnelig lagt inn av Photobscura, her.
Dette er ikke et problem, da kostfiber i norske matvarer alt er trukket fra den totale mengden karbohydrater i næringsinnholdet, både på merkingen på forpakningen og på varene og i norske matvaretabeller. (Selv om det en sjelden gang hender at nye/importerte varer ikke har dette trukket fra). Kostfiber går jo bare ufordøyd gjennom systemet uansett.
Ok. Tusen takk.
Så når jeg bruker feks diett.no og de sier det er 1 g karbohydrater i tomater, så er det egentlig mer fordi de har trukket fra fibrene?
|