|
Sv: Peanøttsmør
Opprinnelig lagt inn av MoccaMaster, her.
Blir det til "smør" av å bare male dem? Eller må jeg tilsette fett i de kverna peanøttene?
Jeg har aldri fått smør av å male de. Jeg hiver de i food prosessor og lar den gå til det blir smør. Noen ganger går det oppi litt kokosolje(cocosa), andre ganger trengs det ikke.
Ristede solsikke , hasselnøtt eller gresskarkjerner gir også veldig godt nøttesmør. Tilsett litt sukrin og kakao for å lage "nutella". |