|
Sv: Hva kan jeg ha istedet for paibunn?
Opprinnelig lagt inn av Life_Tone, her.
Denne bruker vi alltid når vi lager pai 
God lavkarbo paibunn:
2 dl pofiber
2 ss fiberhusk
1 ts bakepulver
150 g rumstemperert smör
2 eggeplommer
Bland de törre ingrediensene. Kna inn d myke smöret med fingrene (eller sleng allt i en foodprocessor hvis du har d). Arbeid inn eggeplommene. Klem ut deigen i en smurt paiform. Forstek 5min på 200 grader, midt i ovnen.
Dytter på denne. Kjempegod erstatning for vanlig bunn. Kylling og broccolipai blir middagen i dag. |