Sv: avokado
Jeg pleier å dele den i to, ta ut steinen, fylle den med masse fetaost-terninger og seterrømme og spise som den er. Eller fylle den med reker og majones, eller med kylling og majones/rømme eller annet snadder. Skagensalat er også godt oppi.
Eller du kan lage guacamole, det spises mye her i huset. Da moser jeg et par avokadoer i en bolle (med en gaffel eller bare et par sekunder med stavmikseren) med 1 presset hvitløksfedd, 1 stor ss rømme, kajennepepper, salt, litt vanlig pepper og ca 1/2 ts sitronsaft. Smaker meg bare til. Nam nam.
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
|