|
Sv: Babybel med cheddarsmak! Har du prøvd?
Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.
Og der ramlet jeg av for jeg har alltid kjøpt cheddar som lar seg skjære opp? Smuldrer overhodet ikke. Skal den smuldre må jeg bevisst tørke den. Jeg vil si at cheddar har en konsistens mellom edamer og parmesan. Hard ja, men ikke værre enn at man fint kan raspe den til vanlige osteraspstørrelse  (nytt ord). Jeg bruker rød cheddar og jarlsberg på gratenger etc. Nydelig smak!
Ja, den jeg kjøper lar seg skjære opp den også, men ikke uten å smuldre litt i kantene og på kniven. (Men jeg liker den sånn, så jeg velger vel deretter...) |