[Kanutten]

Opprinnelig lagt inn av Rin, her.

Ja, den jeg kjøper lar seg skjære opp den også, men ikke uten å smuldre litt i kantene og på kniven. (Men jeg liker den sånn, så jeg velger vel deretter...)

Jeg må innrømme at jeg ble litt oppgitt da jeg søkte på nettet ang cheddar. Jeg har hele tiden trodd at det fantes bare to sorter cheddar; rød og hvit. Men nå leser jeg jo at cheddar kan ha mange konsistenser og smaker. Fra den milde nøtteaktige til den litt surere skarpe. Kanskje det er ymse varianter av cheddar som det er av feks norwegia? Vellagret, vanlig, ++ husker ikke hva de heter alle variantene.