|
Sv: "Jeg lurer på"-tråd, forhåpentlig med enkle, korte svar
Jeg var på italiensk restaurant i helga, og fikk servert noe av det beste jeg noensinne har smakt - I shit you not. Og jeg vil lage selv, men jeg husker ikke hva det het!  Såvidt jeg husker fra menyen, var det bakt aubergine, pesto, mozzarella, servert i en tomatsaus, men mulig det var noe mer også, for mozzarella og pesto er jeg storforbruker av, men ikke pokker om det smaker så godt når jeg lager mat!  Ble servert lagvis, som et stykke lasagne, med sausen rundt. Jeg er håpløs på å eksperimentere, trenger å følge en oppskrift, så er det noen som vet hva det kan hete?
__________________
|