[sylwester]

For Taco bruker jeg kun ren spisskumin. Det er det krydret som gir tacosmaken og alt det andre i mitt hode er fyllstoff.

Jeg bruker jo tacosaus og jalapeño ved siden så for meg er det ikke viktig at selve kjøttet er spesielt hot og jeg syns de kommersielle krydderblandingene har for mye salt of sukker i seg.

For Fajita derimot lager jeg en skikkelig blanding da det ikke skal smake taco og den er ganske mye søtere på smak.