[LeParisien]

Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.

Du ser meg likavel! Spør heller ts om han snakker om mengden kjøtt eller proteiner. Jeg spiser gjerne tre-fem egg til frokost samt bacon/skinke. I vekt utgjør det flere hundre gram, men som proteiner er det desto mindre. Det samme med middag. En biff på 200 gram er minimum! Kjøper frosset indrefilet og deler dem opp (i tinet vekt til biffer ca 250 gram). Sper på med god fet saus og masse brokkoli.
Spiser vektmessig mye mer fisk enn kjøtt siden jeg synes at fisk metter litt mindre enn kjøtt. Men godt med fett til all mat her også.

Det er jo akkurat slik jeg har spist siden jeg la om kostholdet for 8 år siden! Det er bare det at det har ikke skjedd noe på lenge - som jeg nevnte og det er nettopp det som er et mysterium for meg. Skaldeman nevnte i en bok at for mye kjøtt kan forårsake en viss vektøkning - les for mye proteiner. Han filosofi - 0-GI eller noe slikt tilsier prosentvis mer fett enn proteiner pr. måltid. Det som bekymrer meg mest her er hva nyrene tåler. Det sier seg selv at det skal mye vann for ikke å forulempe nyrene. Til tider har jeg gjort det og nyresmerter kommer i løpet av natten - ikke så altfor behagelig...så jeg har tonet ned fettforbruket i det siste.
Som dere ser så har jeg gjort alt riktig, men det stopper der...

En tanke som har slått meg er om ikke forbrenningen går på "sparebluss". Noen som kjenner til dette og evt. hvordan få det i full fyr igjen?