[nellie]

Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.

Du glemte et veldig viktig ord i den setningen, men da ble den vel vanskelig å tolke så hysterisk... det står et SOM inne i den. De aller felste SOM reagerer på gluten vet det ikke. Det betyr ikke at alle reagerer på det, men at man ikke alltid vet at det er det som er årsaken til diffuse problemer man kan ha.
Forøvrig kan det lønne seg å lese litt om glutens egenskaper og påvirkning på tarmsystemet før man uttaler seg bastant i den ene eller andre retningen. Klinikk Verkstedet har f.eks bra og lettfattelige foredrag om dette.

Takk, jeg har lest.