Hvor lite karber man trenger før man går i ketose er også veldig individuelt, men går man ned til ca. 20 gram daglig går de fleste i ketose. Noen gjør det med 30, 40, ja sågar 50 gram. Torkil mener at man bør måle ketosen på kvelden, i og med at den lange hvileperioden på natta kan gi utslag.
Tåler du frokostbarene så spiser du dem, men hvis du får problemer med nedgangen kan du jo kutte dem ut.