[Borghild]

En venn av meg har slitt med diabetes 2 i 7 år. Han ble medisinert med 2 sprøyter og 3 tabletter pr døgn. Han fikk en kostplan som ble fulgt, men blodsukkeret gikk aldri under 9,5, kolesterolverdiene var alt for høye og nyrene hadde nedsatt funksjon.

For 3 mndr siden underkastet han seg min bønn om å prøve lavkarbo kosthold . Nå 3 mndr etter er blodsukkeret på 5,4, nyrene har normalverdi og kolesterolet er perfekt. OG han er totalt medisinfri og med masse overskudd, og ikke minst har han mistet flere kilo av sin overvekt.

Dette til tross for at hans lege sier at lavkarbo kosthold er skadelig. Jeg spør - skadelig for hva, samtlige verdier er bedret etter kun 3 mnd.

Hurra for LCHF kostholdet - det kan da umulig være sunt kun for diabetespasienter??????