|
Sv: Feta-ost.
Opprinnelig lagt inn av nellie, her.
Transfettet vi får i oss kommer for der meste fra herdede vegetabilske oljer. Oljen som feta marineres i er som regel varmpresset vegetabilsk olje. Det er ikke nødvendigvis det samme som transfett.
Her er liste over vegetabilske oljer: http://no.m.wikipedia.org/wiki/Liste...tabilske_oljer
Står det ikke presisert hvilken vegetabilske olje de har brukt?
Står det noe ala: delvis herdet vegetabilsk fett er det transfett. Fullherdet vegetabilsk olje er ikke transfett.
Det er kanskje ikke alltid så godt merket, det man får kjøpt i innvandrer butikker.
I selve fetaosten er det ikke noe transfett.
Takker står kun '19% vegetabilisk olje'. ingen presisering om hvilken type. Lettelse å høre at det ikke er transfett i selve osten da. |