Jeg er en av dem som sliter med Skaldemankuren, og jeg har allerede gjort så mange endringer at jeg ikke lenger kan si at jeg følger hans prinsipper. Etter fire uker har jeg innsett at jeg må følge min kropps signaler, og ikke holde meg slavisk til en eller annen kur. Grønnsaker er en av de tingene jeg øker, pluss at jeg endrer fettfokus. Litt mer oljer, litt mindre melkefett.
Det tror jeg er veien å gå for meg.