[HP]

Opprinnelig lagt inn av Torkil

Det jeg savner allermest i boken er en holdning til vitaminer og mineraler, de er svært viktige for energiomsetningen i kroppen og med Skaldeman sin kost kan det lett bli så ensidig at mangler kan oppstå.

Ketolysekuren er basert på kostindusert ketose. Jeg anbefaler varierte grønnsaker og blandet salat, nøtter og krydder for å få tilstrekkelig med
vitaminer og mineraler, og anbefaler dessuten kosttilskudd for å dekke kroppens behov. Sammensetningen av kosttilskudd kan diskuteres, jeg viser til vitenskaplige artikler og amerikanske anbefalinger. Med Atkins i noen tiår, har de stor erfaring på området i USA. OK jeg kan lett bli anklaget for økonomiske interesser når jeg anbefaler kosttilskudd, men så får jeg tåle det. Alle produkter jeg selger er kommer til på grunn av etterspørsel fra de som benytter ketolysekuren.Men jeg tar den anklage når den kommer.

...

En siste stor bekymring gjelder selve starten på Skaldemankuren, jeg mener ikke å huske noen anbefalinger av hverken kalium, natrium, magnsium eller kalsium. For friske unge personer vil starten neppe være farlig, men mange pasienter med lett hjertesvikt, dårlig kondisjon, diverse medisiner, nyresyksdommer, latente hjerterytmeforstyrrelser etc.kan forstyrrelsene i væske- og saltbalansen i begyndelsen av kuren være fatale.

Jeg bladde litt i Skaldemans bok i morges, og kom over et avsnitt. Limer det inn her:

Opprinnelig lagt inn av Skaldemans bok: Spis deg ned i vekt - s227

Om kosttilskudd

Jeg mener at kosttilskudd er bra. Det er ikke lett å få en fullverdig kost i dagens samfunn, uansett hva du spiser. I teorien kan vi få alt vi trenger ved å spise innmat, flintstek, tørket reinkjøtt, tørket fisk, blåskjell, snegler, hasselnøtter – men hvem klarer det i praksis? Derfor bør vi komplettere med kosttilskudd.

Enn så lenge kan vi kjøpe så hvilke vitaminer og mineraler vi vil i forretningen, men nye EU regler** kommer til å begrensetilbudet sterkt....

....

Se imidlertid opp for hvilke vitamin- og mineralpreparater du bruker. Det står ofte på boksen at de inneholder dagsbehovet av alt man trenger, men det er en sannhet med modifikasjoner. Når jeg spiser den strikte dietten min, kompletterer jeg for sikkerhetsskyld med en multivitamin tabelett og noe ekstra B-vitaminer.

Noen multivitamin tabeletter inneholder fosfor og magnesium, noe som ofte er en mangelvare. Du bør ytterligere tilføre magnesium samt en skikkelig dose kalium. Vet du selv at kaliuminntaket ditt er dårlig, kan du overveie å legge til en reseptfri kaliumtablett.

** For norge innebærer disse EU-reglene en liberalisering på endel områder

Fra Skaldemans bok – side 227.

Skriver mer når jeg har lest hele boka, - noe som forøvrig er et bra tips for enhver bok som en velger å basere helsen sin på.