|
Sv: Honning som søtningsmiddel
Opprinnelig lagt inn av guro
Bier får sukker som vinterfor, fordi man tar fra dem honningen som de egentlig hadde samlet til vinterfor. Ser ikke helt at det skal ha den helt store innvirkningen på honningen likevel, for honningen er laget at den nektar de samler inn om sommeren. Men det er helt sikkert lurest for bienes helse å la biene få beholde litt av honningen til vinterfor, det er gjerne nok i lange baner til både mennesker og bier ...
Takk, Guro 
Har lest noe om at flytende honning er mer gunstig enn fast også - at den flytende er mer rik på fruktose og har lavere GI. |