Sv: Lørdags-snop :)
Eller noe så enkelt som sjokoladeknekk
https://helina1.blogspot.no/2016/06/...-lavkarbo.html
Sjokoladeknekk:
100 g mørk sjokolade, 70% kakao
1-2 ss kremfløte
1-2 ss smør
1 ts flytende Natreen
2 never med nøtter
Litt kokos til pynt
Smelt sjokoladen i varm fløte og smør. Da varmer du opp fløte og smør til nesten kokepunkt, knekker sjokoladen oppi og lar det ligge i fred under lokk noen minutter. Rør så, og det blander seg fint. Tilsett søtning og nøttene. (Nøttene kan gjerne være hele- de deler seg når du skjærer dem opp)
Hell hele røren ut på matpapir. Strø gjerne over litt hakkede mandler eller kokos. Sett kaldt. Skjær så i passelige biter. Oppbevar dem i kjøleskapet. Jeg oppbevarer dem i en tett matboks. Lang holdbarhet
|