Prøv denne:

Et beger seterrømme
En pakke Philadelphia
En pakke vispet krem
Sitrongele med halv mengde vann (sukkerfri, selvsagt)

Lag gele, avkjøl. Bland rømme og ost, og rør inn geleen. Til slutt vendes kremen inn. Fantastisk friskt og godt!